Chanpiyon nan bwat ak nan bokal se engredyan popilè nan gadmanje ki ofri konvenyans ak adaptabilite nan kwit manje. Men, lè li rive sou benefis sante yo, anpil moun mande tèt yo: Èske melanj chanpiyon nan bwat yo bon pou sante?
Chanpiyon nan bwat yo souvan keyi lè yo fre epi yo mete yo nan bwat pou prezève valè nitrisyonèl yo. Yo pa gen anpil kalori ak grès, sa ki fè yo yon bon adisyon nan yon rejim alimantè ekilibre. Chanpiyon nan bwat yo rich nan eleman nitritif esansyèl epi yo se yon bon sous vitamin B, selenyòm, ak antioksidan pou ede kenbe sante an jeneral.
Chanpiyon nan bwat, bò kote pa yo, souvan konsève nan sèl oswa lwil, sa ki ka ajoute gou men ki ka ogmante tou kontni sodyòm ak kalori. Lè w ap chwazi chanpiyon nan bwat, toujou li etikèt la pou asire w ke w pa konsome twòp sodyòm oswa grès malsen. Chwazi varyete ki ba nan sodyòm ka ede soulaje enkyetid sa yo.
Lè n ap pale de melanj djondjon, pwodui sa yo souvan konbine diferan kalite djondjon, tankou shiitake, portobello, ak djondjon bouton. Varyete sa yo ka amelyore gou yon plat pandan y ap bay yon pi gwo seri eleman nitritif. Diferan djondjon ki nan melanj sa yo ka ede amelyore fonksyon iminitè, sante kè, e menm jesyon pwa.
Ajoute dyondyon nan bwat oswa nan boutèy nan repa ou yo se yon chwa ki bon pou sante, sitou lè yo itilize yo ak modération. Ou ka ajoute yo nan soup, fri, salad, ak plat pasta pou bay yon gou umami bon gou san ou pa bezwen twòp epis.
An rezime, dyondyon nan bwat ak nan boutèy se chwa ki bon pou sante lè yo chwazi avèk sajès. Jis fè atansyon ak engredyan yo ajoute ak gwosè pòsyon yo, epi ou ka jwi benefis melanj dyondyon pratik sa yo pandan w ap amelyore rejim alimantè ou an jeneral.
Dat piblikasyon: 10 Fevriye 2025